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　　“咱们这儿的蕨菜不必种不必养，雨后春笋都是，底子摘不完！我每年春季农闲时采蕨菜能够卖1万多块钱，仍是很不错的。”凤庆县小湾镇温泉村大众周之树高兴地说道。

　　蕨菜又称“龙爪菜”、拳头菜，是一种山茅野菜，其进口软嫩、清香味浓、富于养分，是当地乡民餐桌上一道不可或缺的珍馐，还深受外地人的喜爱。小湾镇温泉村地处澜沧江南岸，生态环境优胜，土质肥美、气候湿润，境内山林为野生蕨菜供给了天然的成长条件，孕育出的蕨菜粗大健壮新鲜，质量上乘，享有极高的商场名誉。

　　近年来，跟着蕨菜商场需求的一向增加，温泉村乡民从中发现商机，依托得天独厚的条件，开展蕨菜工业，逐步在当地势成了完好的初加工工业链条，为春日经济注入了生气勃勃。

　　每年开春，蕨菜疯长，雨后春笋遍地都是，温泉村的大众纷繁上山采摘蕨菜，每天能有两百来人。他们上午采摘，黄昏就能够把蕨菜卖给村里的收买商，以此取得实实在在的收入。

　　“近几年蕨菜收买价格安稳，新鲜的蕨菜收买价2.2元每公斤，我们都乐意去采，我家每年收买的鲜蕨菜都能有30多吨。”温泉村从事蕨菜收买的杨慧琴热心地介绍道。每天下午时分，杨慧琴忙着称重、挂号、结算，乡民能够随采随卖、当场结账。

　　像杨慧琴这样从事蕨菜收买、加工的收买商，在温泉村就有五、六家。他们会把新鲜蕨菜进行初加工，经过清洗、蒸煮、暴晒等环节，让鲜蕨菜变成干蕨菜，这样既易于保存，又能延伸出售周期，还能让价格进步。初加工的干蕨菜被销往全国各地，成为大城市里的山珍佳品。

　　如此一来，既大幅度的提升了蕨菜的附加值，增加了蕨菜带来的经济效益，又为周边乡民供给了很多的务工时机。每年各个蕨菜收买商，还会接收散工帮助制造干蕨菜，既让蕨菜创收，又让大众增收。据悉，仅2024年，温泉村出售干蕨菜达40多吨，付出农户收买款近90万元。

　　“小蕨菜”撬动了“大经济”。近年来，凤庆县小湾镇凭仗资源禀赋，坚持开展特征农业工业，一根根新鲜的野生蕨菜“串”起了“绿富”双赢之路，将大众身边的“绿”变成了口袋中的“金”，谱写了绿水青山便是金山银山的新故事。（供稿 杨雪 肖青玉）